2020/06/13
雪の日舎さん https://snowdays.jp/ とのコラボスイーツ 「蜜芋のクレープロールケーキ」・
「蜜芋バタージャム」・「蜜芋チーズケーキ」の3種類が誕生しました！！(*’▽’)
休業要請で休んでいる間の ある日、 雪の日舎さんの蜜芋と当店の魚沼産コシヒカリの米粉で
【体に良くて、心もほっこりする美味しいスイーツを作ろう！】
と雪の日舎代表の佐藤可奈子さんと一緒に試作に試作を重ねて、
やっと販売出来る美味しいスイーツが出きました?
【蜜芋クレープロール】 
400円(税込み）
当店の人気メニュー米粉のクレープ「こめ～ぷ」の生地で蜜芋餡と蜜芋クリームをロールにしました。 既にご購入いただいたお客様から「一度食べたらやみつき間違いなし！「」と大好評をいただいています( *´艸｀)
【蜜芋バタージャム】 
400円(税込み）
材料は蜜芋とバターと甜菜糖だけのシンプルだから素材の良さが際立つ深い味わいのバタージャムです。
トーストはもちろんパンケーキやアイスにトッピングなど
アイデアしだいでスイーツの素材としても大活躍します(*^^)v
【蜜芋チーズケーキ】 
1,850円(税込み）
蜜芋ペーストをひきつめた上に蜜芋とクリームチーズたっぷりな生地を入れて低温でじっくりと焼き上げました。
材料は蜜芋・クリームチーズ・甜菜糖・十日町産有精卵・生クリーム・牛乳のみ
優しい甘さでお芋感たっぷりの滑らかチーズケーキに仕上がりました。
ごったくの新しいスイーツをぜひお試しください(^^)/
なお蜜芋スイーツは手作りなので１日に作れる個数に限りがあります。
前日午前迄にご予約をお願い致しますm(__)m
雪の日舎のホームページでも紹介していただいています(^^)/ https://snowdays.jp/archives/4891